大根干

11月は、お漬物を仕込む時期です(*^。^*)


村のあちこちでは、大根や野沢菜白菜などの収穫がはじまりました。

あぷりの畑では、まだ収穫していないのですが、沢庵用に干していた大根が、

ちょうどいい大きさに干しあがったので、取り入れました\(^o^)/


ぬかの準備が整い次第、沢庵漬けをしなくっちゃ〜
セントレジャー舞子スノーリゾートスキー場あぷりこっとで取れた
f:id:nasugamama51:20101115091707j:image     f:id:nasugamama51:20101115091742j:image