田植え体験

5月に植えた稲の苗が、花をつけて立派に育ちました。 今年は、連日の猛暑で、いつもの年に比べて、成長が進んでいるようです。 地域によっては、水不足による稲がれも起こっているようですが、お陰様であぷりこっと田っぽは 元気に育っていますよ〜 後一ヶ月…

施設の整備

コロナ感染症が収束して、あぷりこっとに気兼ねなくお泊まりしていただくために 施設内の整備や、厨房の料理器具など、新しい取り組みをしています。 新たなメニュー作りや、今までのメニューをより美味しく提供出来る様工夫していきたいと思います。 #ミー…

写経体験

般若心経の写経体験教室を開きました。 呼吸を整えながら、集中、集中(*^◯^*) 終わった後は、お抹茶を一服 心も身体もホッと一息出来る時間です。

苔玉作り体験

あぷりこっとペンションの回りは、自然の宝庫(*^◯^*) 苔とじぶんの好きな植物を採集して、粘土質の土で丸めて、苔を覆い、糸で形を整えれば、苔玉の完成です。 自分で作ると、一層いやされるのは 何でかな(*^o^*)

陶芸体験

春に陶芸体験したお茶碗が出来上がってきました。 高台と釉薬で見違える様なお茶碗に焼き上がりました。さっそく、お抹茶を点てておもてなしです(*^◯^*)

田植え体験

5月に田植え体験した稲が、すくすくと育っています。草もあっという間に伸びて、畝刈に汗だくですが、田んぼを吹き抜ける爽やかな風が気持ちいい╰(*´︶`*)╯♡

ディナー&モ-ニング

かまどご飯

年末からの大雪で、ゲレンデコンディションは、最高なのですが、コロナウイルスの蔓延で、 お客様のご予約が少なくなっています。しょうがないですね(;_;) あぷりこっとでは、コロナ対策として、かまどご飯を導入しました。 テーブルごとに、お出しして…

癒しのメダカ

今年の夏に、池で育てたメダカを水槽に移しました。 気温が下がって、池の深い所で冬ごもりを始めたのか、泳ぐ姿が見れなくなって来たので、暖かい日中に 網で採集(*^_^*) 池の水と、雨水を入れて、水草と一緒に水槽に放しました。 初めは、用心深く、隅っこ…

やっと降りました

⛄️年末から続いていた小雪が、2月になって、やっと積もりました。 いつものあぷりこっと前の景色は、最高ですね(*^_^*) 今朝はマイナス6度まで冷え込みました。 朝方、あんまり明るいので、外を見て見ると、お月様が輝いていました。 その中を圧雪車が通って…

本日のディナー

⛄️今日は少し冷え込みました。 ゴンドラで上がった奥添地コースは、雪質も良く大変良かったです と、お客様から伺いました。 キャンセルが続く週末でしたが、楽しんでいただけて良かったです(*^_^*) 本日のメニュー ゴロゴロチキンと彩り野菜 雪国舞茸スープ…

ITADAKI(カフェ)

⛄️ゴンドラで山頂まで行ってきました。 ごんどらを降りると、別世界が広がっていました。 ちょうど、小学生のスキースクールの団体が来ていたせいもあって 大勢のスキー&スノーボーダーで賑わっていました。 コースも問題なく滑れそうです。 ちょっと安心し…

ディナー&モーニング

ディナー チキンのトマト煮 野菜のコンソメスープ ラスクとパンプキンサラダ 筑前煮 サーモンマリネ ボンゴレビアンコ モーニング 目玉焼き&ウインナー サラダ 笹かま ひじき煮 梅シバ ブルーベリーヨーグルト

麹漬け

⛄️自家製大根の麹漬けを作りました(*^_^*) まず、大根を食べやすい大きさに切って、塩を振っておきます。 麹にお粥と、60度のお湯を混ぜて、炊飯器の保温モードで5時間位 寝かせると甘酒が出来ます。 大根から水が出たら、軽く水を切って、ニシン、数の子、…

ペンション前のリフトオープン

⛄️本日からペンション前のリフトがオープンしました(*^_^*) 積雪は30センチくらいです( ̄▽ ̄;) 少ない雪の中でも、少しでも皆様に雪を楽しんでいただければと 思います。 皆様のお越しをお待ちしていますね(*^_^*)

謹賀新年

新年明けましておめでとうございます㊗️ 小雪の幕開けのシーズンになりました。 ペンション前のゲレンデが、オープン出来ない状態ですが、年末年始に ご利用頂きましたお客様に、心からお礼申し上げます。 今シーズンもよろしくお願い申し上げます。 今週末…

雪待ち

☃️先日降った雪で山頂は真っ白になりました。 今週オープン予定でしたが、積雪不足で延期になりました。 オープンを楽しみにして下さっている皆様 もう少しお待ち下さいね( ̄▽ ̄;) あぷりこっとでは、年末年始にまだまだ余裕があります。 皆様からのお問い合…

????⬆↙↘ん

誠より

はじめました\(^o^)/

今日は初ブログ

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60490*長岡の花火 今年も素晴らしい花火でした

グリーンカーテン

☆ ゴーヤの赤ちゃん くちなしの花 種から育ったゴーヤといんげんまめのグリーン カーテンも、なんとか様になってきました。 睡蓮鉢の中には、おたまじゃくしが・・・ 夜になると、かえるの合唱です♪

見越し川草刈

☆ 今朝は、地域の方達による草刈がありました。 あぷり後ろの見越し川沿いの草木も、少し お手入れしましたが・・・ 無理しないでね〜

夜のヨガ

☆ 夏らしい観葉植物ですね〜 水なしで、育てられて、切花にも使えるという ゼリー状の栄養プラントです。 先生のアイデアと好奇心と挑戦する気持ちに 私も元気をいただいてます♪

被災地お見舞い

☆ 長野県栄村のお見舞いにいらっしゃるという情報が 急に入って、両陛下にお目にかかることが出来ました。 警備の警察官の方々、本当にご苦労様でした。 両陛下は、私達沿道の者ににこやかに手をふってくださり ご公務とはいえ、ご高齢になられての移動は、…

レトロ

☆ 復興支援のお手伝いで制作中の願い達磨たち・・・ 舞子スキー場の中にある(レトロ)さんを 達磨作り本部にさせていただいています。 今日は大好きなクリームあんみつを食べながら 達磨さんの報告会です。 景色もとってもよくって、お店も素敵! ほっと出…

塩沢花火大会

☆ 花火大会がありました♪ 今年は、暑からず寒からず、ちょうど風も吹いて 雨も降らず、本当に花火日和・・・ しかし私達いつものメンバーは、そんなこと 知ったこったない・・・ 飲んだりおしゃべりしたりのほうが忙しくて 花火は音だけ聞いてりゃ〜 もった…