梅もぎ

今年は、畑にある梅の木に、沢山梅がなっていました(^_-)-☆

完熟にちかい状態になっていたので、うめシロップにすることにしました(*^。^*)

氷砂糖、梅、氷砂糖、梅と重ねていって、最後に酢をいれます(*^^)v

梅酢がでてくるので、酢は、ビンの10分の1位かな。。。\(^o^)/

夏ばて予防に毎年つくっています(^^♪

今回は小梅ですが、まだ2本の梅もぎが。。。
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梅ジャムも作ってみました(もうちょっと、煮込まないとね〜)
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